Olá, segue mais um trabalho, essa é mais uma da série GAVA, essa com as medidas um pouco maiores.
Aço inox 440c, cabo misto com celeron industrial e corian colados e ancorados com parafusos tipo allen. Bainha em kydex importado com passador de cinto podendo ser utilizado em vertical, horizontal e diagonal.
Tamanho total: 27cm aprox.
Largura total máx: 4cm aprox.
Empunhadura: 12cm aprox.
Bem vindos! Esse blog é praticamente meu portfólio contendo todos os trabalhos realizados ao longo da minha história na cutelaria. Tenho dedicado parte do meu tempo à cutelaria custom por alguns anos, algo que me dá muito prazer. Dedico minhas facas ao EDC, isto é, uso diário, bushcraft, atividades mateiras em geral e um pouco de cozinha seja carbono ou inox! Todas são produzidas uma uma num processo bem artesanal bem como as bainhas. Muito obrigado a todos! contato cutelariapires@gmail.com
domingo, 13 de maio de 2018
Outra Chef / Churrasco inox e corian (VENDIDA)
Olá, segue mais uma faca feita para os amantes da culinária, uma faca além de bonita, possui um excelente fio de fácil manutenção, aço inox e cabo em material sintético o que além de conferir mais higiene perante os cabos de madeira tradicionais tem uma durabilidade muito maior. Dorso e gavião arredondados e polidos para melhor conforto do operador.
Aço inox din 1.4116, cabo composto por dois tipos de corian diferentes e espaçador em papel vulcanizado, bainha em couro forrada com EVA. sem tingimento, o escurecimento é natural através de óleo específico para couro.
Tamanho total: 33cm aprox.
Largura máx: 5cm aprox.
Espessura máx 3mm aprox.
Empunhadura: 13cm aprox.
Aço inox din 1.4116, cabo composto por dois tipos de corian diferentes e espaçador em papel vulcanizado, bainha em couro forrada com EVA. sem tingimento, o escurecimento é natural através de óleo específico para couro.
Tamanho total: 33cm aprox.
Largura máx: 5cm aprox.
Espessura máx 3mm aprox.
Empunhadura: 13cm aprox.
Faca chef / churrasco (VENDIDA)
Olá, segue mais uma faca feita para os amantes da culinária, uma faca além de bonita, possui um excelente fio de fácil manutenção, aço inox e cabo em material sintético o que além de conferir mais higiene perante os cabos de madeira tradicionais tem uma durabilidade muito maior. Dorso e gavião arredondados e polidos para melhor conforto do operador.
Aço inox din 1.4116, cabo composto por dois tipos de corian diferentes, bainha em couro forrada com EVA. sem tingimento, o escurecimento é natural através de óleo específico para couro.
Tamanho total: 33cm aprox.
Largura máx: 5cm aprox.
Espessura máx 3mm aprox.
Empunhadura: 13cm aprox.
Aço inox din 1.4116, cabo composto por dois tipos de corian diferentes, bainha em couro forrada com EVA. sem tingimento, o escurecimento é natural através de óleo específico para couro.
Tamanho total: 33cm aprox.
Largura máx: 5cm aprox.
Espessura máx 3mm aprox.
Empunhadura: 13cm aprox.
domingo, 17 de dezembro de 2017
Faca Chef / Churrasco Inox. (VENDIDA)
Olá amigos, agora estou oficialmente me aventurando pela cozinha churrasco e inox.
Faca Chef / churrasco em aço 1.4116, cabo em corian preto e parafusos tipo loveless no cabo. Polimento no dorso e na parte debaixo onde é conhecido como "gavião" para maior conforto ao manusear. Estojo em couro forrado com EVA.
31cm Total
20cm Área útil de corte.
5cm Largura máxima
3mm Espessura máxima
12,5cm Tamanho do cabo aprox.
quarta-feira, 15 de novembro de 2017
GAVA VI - VENDIDA
Aço 5160 têmpera seletiva em parafina, cabo em corian, parafusos tipo allen colados no conjunto. Bainha em couro bovino toda produzida manualmente. Banho de fosfato de manganês.
Tamanho total 27cm
Espessura máx. 5mm
Largura máx. 4cm
Tamanho do cabo 11,7cm Aprox.
Tamanho útil da lâmina. 14,5cm Aprox.
MINI OUTDOOR VERSÃO DROP POINT IV - VENDIDA
Construída por desbaste, aço 1095 têmpera seletiva com linha de têmpera revelada por ataque de percloreto de ferro.
Cabo em moreira, com parafusos tipo allen em aço carbono colados no conjunto, bainha em couro bovino costurada sem tingimento, somente hidratada.
Tamanho total. 28cm
Espessura máx. 5mm
Área útil de corte. 13cm
tamanho do cabo mais o quebra crânio. 13cm
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